Blog

Виды теплового оборудования #681662316 Unit Group

Виды теплового оборудования

11.05.2021
Открывая кафе, ресторан, бистро или кофейню, в первую очередь нужно позаботиться о покупке теплового оборудования. Тепловое кухонное оборудование для ресторана или кафе – это залог безупречного сервиса (с ним экономите время) и качества подаваемых блюд. Главное – выбрать подходящие устройства,...
Как открыть фаст-фуд с нуля #119405786 Unit Group

Как открыть фаст-фуд с нуля

11.05.2021
Считается, что один из самых простых бизнес-проектов – фаст-фуд. Это блюда, востребованные в мегаполисе – есть на ходу, не тратя время, предпочитают школьники, студенты, сотрудники офисов и прохожие, которые спешат на встречу или вышли прогуляться. Поэтому, если вы решили запустить собственный...
Холодное или горячее копчение: что лучше #1254610006 Unit Group

Холодное или горячее копчение: что лучше

11.05.2021
Есть два способа приготовить мясо или рыбу «с дымком» и выразительным вкусом. И оба связаны с засолкой и копчением – холодным и горячим. Но, что лучше: холодное или горячее копчение, а главное – прибыльнее для кафе, ресторана, бистро или торговой точки, реализующей продукты как горячего, так и...
Как открыть блинную #2146337705 Unit Group

Как открыть блинную

11.05.2021
Блинчики – одна из любимых закусок к кофе, чаю, соку, молочному коктейлю. Их любят как взрослые, так и дети. Поэтому открыть блинную, где будут подавать блины с разными закусками – заманчивая бизнес-идея. Но перед тем, как открыть блинный киоск или торговую точку в развлекательном центре, нужно...
Как коптить мясо в коптильне #1986139083 Unit Group

Как коптить мясо в коптильне

06.04.2021
Если вы решили купить коптильню для мяса, тогда вы получите широкое поле для кулинарных экспериментов. Вы приготовите ароматные и сочные стейки, отбивные, шашлыки и другие блюда, а также колбасные изделия и рыбу. Но перед тем, как экспериментировать с приготовлением мяса, нужно узнать, как...
Как открыть кондитерскую в Украине #1368213125 Unit Group

Как открыть кондитерскую в Украине

06.04.2021
Маленькая и уютная пекарня, где подают ароматный кофе и пышную булочку, круассан или свежий хлеб – мечта многих украинцев. Причем они хотят не просто посещать подобное заведение, а запустить собственный проект. Давайте разберемся, как открыть мини-пекарню в Украине, какой бюджет заложить на запуск...
Конструкция коптильни #2088239282 Unit Group

Конструкция коптильни

06.04.2021
Чтобы приготовить сочные и ароматные блюда из мяса, рыбы, сала, подойдет коптильный шкаф из металла или мини-коптильня. Эти устройства можно установить на балконе или на даче. И, чтобы каждый раз удивлять гостей новыми блюдами с безупречным вкусом и ароматом, нужно знать, как работает коптильня и...
Рецепты рыбы в коптильне #2071790084 Unit Group

Рецепты рыбы в коптильне

06.04.2021
Рыба, приготовленная в коптильне, имеет особый вкус и аромат. И сегодня разберем несколько рецептов от шеф-поваров, которые можно приготовить как в ресторане, так и дома. Остается только купить коптильню для рыбы.. Подобрать и заказать коптильни горячего копчения можно на нашем сайте.  Скумбрия с...
Рецепты горячего копчения в коптильне #1580549172 Unit Group

Рецепты горячего копчения в коптильне

09.02.2021
В коптильне горячего копчения можно приготовить мясо, рыбу, морепродукты. Они будут сочными и ароматными. Но перед тем, как готовить блюда горячего копчения, нужно узнать несколько важных нюансов. Как подготовить продукты перед готовкой в коптильне В коптильне температура готовки от 100С. И часто...
Какой размер коптильни выбрать #222106563 Unit Group

Какой размер коптильни выбрать

09.02.2021
Коптильня горячего копчения – выгодная покупка для дома, загородного отеля, кафе или ресторана. Используйте ее, чтобы приготовить мясные и рыбные блюда, колбасы, сыры, сало с особым вкусом и ароматом. И главный вопрос, который нужно решить перед покупкой устройства, какой размер коптильни выбрать...
Как выбрать коптильню горячего копчения #736855478 Unit Group

Как выбрать коптильню горячего копчения

09.02.2021
Коптильня горячего копчения – полезное приобретение для кафе, паба, ресторана. С ней вы расширите меню, добавив мясные и рыбные блюда с неповторимым вкусом и ароматом. Также это устройство подойдет для дачи или заведения, расположенного за городом – отеля, усадьбы, базы отдыха. Установив ее на...
Как открыть пиццерию #1448899367 Unit Group

Как открыть пиццерию

09.02.2021
Открыть свое дело мечтает каждый третий украинец, чтобы получать стабильный доход и реализовывать креативные идеи. Одна из идей стартапа – открытие пиццерии. Прогореть на этой идее сложно, поскольку итальянское блюдо востребовано среди студентов, сотрудников офисов, молодых мам и тех, кто не любит...