Вы здесь

Гидрофильтры серии ZGF

Одна из ключевых проблем, которую нужно устранить на кухне ресторана, паба, кафе и других заведений общественного питания – избежать пожароопасных ситуаций. Особенно там, где основные блюда готовятся на открытом огне или гриле.

Чтобы создать безопасную обстановку на кухне, наша компания предлагает купить зонт-гидрофильтр ZGF.

Принцип действия

Гидрофильтры серии ZGF – это уникальное изделие. Оно объединяет опции и особенности двух атрибутов современной профессиональной кухни – вытяжного зонта и искрогасителя. Его устанавливают над печами-гриль (хосперами), чтобы устранить:

  • Задымленность;
  • Запачканность;
  • Жир на стенках воздуховодов.

Это устройство предотвращает возгорание и пожар в системах вытяжных воздуховодов кафе, ресторанов, пабов и других заведений общественного питания. Это происходит за счет системы лабиринтных фильтров, водной завесы и разворота потоков.

Чтобы гидрофильтр устранял любые угрозы, провоцирующие возгорание, его монтируют так, чтобы труба дымохода хоспера попадала в отверстие низа гидрофильтра, а гидрофильтр крепится к стене и потолку.

Особенности конструкции гидрофильтра

Мы предлагаем купить гидрофильтр ZGF, изготовленный из нержавеющей стали и оснащенный специальными жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа. Они в течение нескольких секунд устраняют лишний пар, жир и неприятные запахи, доставляющие дискомфорт посетителям заведения и работникам кухни.

Также мы изготавливаем гидрофильтры ZGF для печей Josper, Mibrasa, Movilfrit, Kopa.

Чтобы снизить расход воды в изделии, предлагаем установить накопительный бак. Благодаря ему вода циркулирует по кругу, а не сливается сразу после гидрофильтра в канализацию. Накопительный бак не входит в стандартную комплектацию. Его нужно заказывать отдельно.

В полной комплектации вы получите устройство для кухни заведения, которое:

  • Обеспечивает быстрое гашение искр и пламени, исходящих от печей-гриль и мангалов;
  • Очищает воздух от сажи, дегтя, жира;
  • Охлаждает газы и дым до температуры 45-60С (если установить накопительный бак, то температура повысится на 20-30С);
  • Нейтрализует неприятные запахи;
  • Снижает количество дыма.

Еще одна причина установить зонт-гидрофильтр – улучшить условия работы для тех, кто проводит на кухне по 8-12 часов, а также предотвратить попадание пара, различных ароматов в зал для гостей. Это важное условие для создания комфортной атмосферы в заведении.

Как приобрести оборудование в нашей компании

Чтобы купить зонт-гидрофильтр для мангала или хоспера, оставьте заявку на нашем сайте. Нажмите на панель «Заказать просчет» и заполните короткую анкету. В ней укажите контактные данные, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить условия сотрудничества.

Второй вариант - оформить покупку по телефонам: 067 613 10 52, 099 212 38 52.

Помимо этого изделия у нас можно заказать гидрофильтр искрогаситель, комплектующие для хоспер печей и другое оборудование, повышающие стандарты безопасности в заведении общественного питания.

Основные параметры и размеры гидрофильтра  ZGF (PDF)

Основные параметры и размеры накопительных баков (PDF)

Заказать просчет