Если Вы ищите многофункциональное устройство для приготовления мясных блюд на открытых площадках, оцените смокер-трейлер.
Это – компактное, практичное и мобильное техническое приспособление оборудованное для приготовления шашлыка, стейков, овощных блюд на гриле. Его можно установить, где угодно: на лужайке, возле загородного дома, в парке, на летней площадке кафе, паба или ресторана.
Купить смокер-трейлер можно у нас или у официальных дилеров UNIT-GROUP в Украине.
Смокер-трейлер: основные характеристики
Назначение. Это устройство используется для жарки стейков, котлет, люля-кебаб, для горячего копчения и подогрева пищи на открытом огне. Его можно использовать в любую погоду и в любое время года. Изделие работает на углях или дровах.
Еще одно преимущество смокера-прицепа – легкое и быстрое перемещение изменение места локации. Смокер станет полезным приобретением для паба, ресторана, шашлычной, кафе, предлагающим гостям блюда, приготовленные на гриле.
Также его можно использовать для приготовления пищи для большой компании или семьи на открытой площадке. Как правило, он устанавливается на заднем дворе загородного дома.
Конструкция. Смокер – многофункционален, поскольку объединяет несколько устройств:
- Коптильню BBQ;
- Тепловой шкаф;
- Барбекю;
- Гриль;
- Мангал.
Дополнение, рукомойник, контейнер для дров и углей, рабочие поверхности.
Повара получают полноценное рабочее место, на котором можно приготовить мясо или рыбу, овощи.
Материал. Для производства мобильного устройства для приготовления мясных блюд используются материалы, устойчивые к влаге, коррозии, высоким температурам:
- Листовой черный металл;
- Пищевая нержавеющая сталь;
- Жаропрочная сталь.
Сверху изделие покрываются термостойкой краской, препятствующей появлению потемнения и коррозии конструкции.
Цена смокера трейлера. Стоимость устройства зависит от комплектации, дизайна и габаритов.
Эти параметры определяются с учетом меню вашего заведения, бюджета, требований к техническим характеристикам и размеру смокера.
Все эти вопросы обсуждаем на этапе проектирования передвижного устройства. Далее – производство и тестирование готового образца. Процесс производства занимает до 14 дней.
Зачем покупать смокер-трейлер
Смокер-трейлер – новинка в ресторанной индустрии. Это – многофункциональное устройство. Его выбирают кафе, рестораны, пабы, для которых важно:
- сделать меню более разнообразным: смокер гриль 3 в 1 используется для приготовления мясных блюд (стейков, котлет, люля-кебаб) и разогрева готовых блюд на открытом огне;
- обустроить комфортное место для повара: к американскому смокеру или японскому можно добавить рукомойник, контейнер для дров и углей;
- получить надежное устройство, изготовленное из материалов, устойчивых к воздействию внешних факторов – влаги, коррозии, резким температурным колебаниям.
Для заведений, работающих на выезде, подойдет смокер на прицепе. С его помощью Вы приготовите вкусные и ароматные блюда в любой локации.
Как приобрести смокер в UNIT-GROUP
Купить смокер-прицеп можно на нашем сайте или по телефонам: 067 613 10 52, 099 212 38 52.
Если вы хотите приобрести смокер, изготовленный по индивидуальному проекту, нажимайте на панель «Заказать просчет». Мы свяжемся с вами, чтобы обсудить детали покупки – сроки производства, технические характеристики устройства, способ его доставки по Украине.
Заказывайте в UNIT-GROUP передвижные конструкции для приготовления мясных блюд, а также тепловое оборудование EXPERT для предприятий общественного питания по выгодной стоимости!