• Русский
  • Українська
  • English

+38 061 270-26-80

email: malishevsky@promtechno.com.ua

Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ
Печь PFQ

Печь PFQ  предназначена для приготовления продуктов на дровах. Такие печи очень популярны в Европе и Америке.

Конструкция и принцип работы печи PFQ. Печь состоит из двух камер. В верхней - происходит готовка. Нижняя камера - топка. Дрова загружают в топку и разжигают. Происходит нагрев верхней камеры. Температура в ней может подниматься до 500ºС. Затем, по мере того как прогораю дрова, температура в верхней камере постепенно опускается. Загрузка продуктов производится при необходимой, для этого блюда, температуре. В камере есть отверстия для вентиляции и равномерного распределения температуры. Материал камеры пищевая нержавеющая сталь, дно - шамотная плита.Готовка производится на шамотной плите или на двух решетках из пищевой нержавеющей стали. Топка оснащена колосниками и лотком для золы. Материал топки - нержавеющая сталь.

Для удобства наблюдения за готовкой продуктов, в двери находится коленное стекло. Температура в камере контролируется с помощью термометра, который находится на передней панели. Регулировка температуры в камере, осуществляется верхним шибером и заслонкой на топке. Печь устанавливается на закрытую подставку с полкой. С помощью выдвижных ручек и двух колес, печь на подставке, легко перемещается.

В печи можно изготавливать:

  • выпечку - пиццу, хлеб, булочки, лепешки, пироги;
  • мясные, рыбные, овощные блюда;
  • коптить.

Во всех блюдах присутствует аромат дыма. Благодаря толстым стенкам металла, в камере долго сохраняется температура,  что влечет низкий расход дров.

Технические характеристики:

  • габаритные размеры печи: 650х600х1580(2200);
  • размер камеры: 430х430;
  • топливо - дрова;
  • вес 230кг.

 

Стандартная комплектация:  

  • печь;
  • подставка печи;
  • труба дымохода;
  • жаровня;
  • зольный ящик;
  • 2 решетки из нержавеющей стали;
  • совок;
  • кочерга

 

Дополнительная комплектация:

  • искрогаситель;
  • щипцы.

 

Купить печь PFQ можно у нас или у наших дилеров.