• Русский
  • Українська
  • English

+38 061 270-26-80

email: malishevsky@promtechno.com.ua

Коптильня на печь-гриль BQ

Коптильня на печи BQ -  это изобретение компании UNIT, не имеющее аналогов в мире. С целью максимального использования тепла, которое вырабатывает печь-гриль и для расширения ассортимента меню заведения, мы предлагаем модели печей-грилей BQ с коптильней. Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов. Она устанавливается и закрепляется непосредственно на печи. Готовка продуктов в коптильне происходит на нержавеющих решетках. Щепа кладется в специальный поддон на дне коптильни. Коптильня имеет двойные стенки, между которыми проходит горячий воздух и нагревает внутреннюю камеру. Внутренняя камера легко разбирается для удаления сажи.